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12 febbraio 2013

Allegre merende per festeggiare il Carnevale!


Ciao a tutti, eccomi qui per condividere con voi un'altra ricetta.  
Vi avevo detto che domenica ho organizzato una festicciola di Carnevale per i miei bambini, la prima in assoluto, per cui eravamo una bella combriccola ad ammirarli nei loro vestitini di fatina e coniglietto.
In un clima allegro e festaiolo non possono mancare di certo i dolci ed io, oltre ad aver preparato le FRITOLE di cui vi ho parlato ieri, ho realizzato anche degli altri dolcini dall'aspetto molto allegro ed accattivante. . . perfetti per la merenda carnevalesca dei bambini!
Oggi che è l'ultimo giorno di Carnevale vi mostro le mie. . . 


GIRANDOLE DOLCI E GOLOSE

Prepararle è davvero facile, bisogna solo armarsi di un pizzico di pazienza motivata da tanta fantasia ed allegria! Ecco come procedere!



Srotolate una confezione di Pasta Brisè fresca già pronta solo poco prima di procedere, altrimenti si incollerà alla confezione. La mia era di forma rotonda e dopo averne ricavato 9 quadrati (1) che ho deposto su un foglio di carta da forno, ho messo da parte i ritagli avanzati per utilizzarli in altro modo.  Aiutandomi con una rotellina tagliapizza, ho inciso i quattro angoli di ciascun quadrato come da foto (2) fermandomi poco prima del centro.  Al centro di ogni quadrato di pasta ho messo mezzo cucchiaino di Nutella (3) poi ho piegato una punta si e una no fino a ricavare la tipica forma della girandola (4). Ho proceduto in questo modo per tutti i quadrati di pasta (5) ed infine li ho decorati con zucchero, Nutella, decorazioni di zucchero e confetti colorati (6). Ho infornato a 180° per dieci minuti, dopodiché ho infilato uno stecco di legno sotto ad ogni girandola per renderla ancora più realistica. Servitele tiepide e buon appetito!
Queste girandole sono simpaticissime da vedere, sembrano vere! Ma sono soprattutto buonissime da mangiare. . .sia per i bambini che per gli adulti! Provare per credere!


Con i quattro ritagli di pasta che ho avanzato ho pensato di creare qualcos'altro che potesse ricordare il Carnevale. . . avendo tanti confettini colorati ripieni di cioccolato ho pensato di preparare delle specie di "SPARA-CORIANDOLI"

Ho steso della Nutella lungo la striscia di pasta Brisè, ho arrotolato cercando di ottenere la forma di un cono ed ho cucinato in forno a 180° per 8-10 minuti. Ho servito i cornetti su un vassoio disponendo una manciata di confetti colorati come se fossero sparati dal loro interno. . .questi li ho fotografati giusto in tempo prima che sparissero!

GLI SPARA-CORIANDOLI


Non sono carini? I confetti colorati ricordano i coriandoli ed i cornetti sono sofficissimi e dolci...una piccola golosità!

Spero che queste due ricettine vi siano utili e di ispirazione per le feste dei vostri bambini, aspetto come sempre di sapere cosa ne pensate attraverso i vostri commenti!

Felice martedì grasso e buon inizio di Quaresima a tutti, a presto!

Ciao ^__^

43 commenti:

  1. Che belle, i bambini si saranno divertiti a vedere e a mangiarli!!!

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    1. Si Mariangela, ma anche noi adulti a dire il vero :P

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  2. Ricettine sfiziose per grandi e piccini! Grazie per le idee!

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  3. Ma che meraviglia, hai fatto la felicità dei bambini, ma di sicuro se fossi stata lì ne avrei fatto una scorpacciata anch'io. Buon Martedì Grasso.

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    1. Maria Grazia come darti torto! La pasta Brisè farcita con la Nutella è fantastica!
      Un abbraccio e grazie di essere passata qui a trovarmi!

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  4. Che brava che sei Melangy...queste girandole sono davvero belle e sicuramente buone...
    complimenti!!

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  5. Immagino la gioia dei bimbi. Oltre ad essere tanto carini, sono anche tanto buoni. Complimenti.

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  6. no va beeeeeeeeeeeeeeeeeeee
    ma che meraviglia questi dolcini!!!!!! sei troppo geniale!!!!!!
    le girandole sono bellissime da vedere!!!! gloria e le sue amichette sarebbero estasiate...le faro' prossimamente a merenda...anche se è finito carnevale!!!!
    Facilissimi anche gli sparacoriandoli.......mi hai dato degli ottimi spunti per le merendine dei bimbi!
    Brava come sempre mia cara!

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    1. SOno felice che ti siano piaciute queste due proposte, le girandole sono perfette anche per i compleanni dei bambini ^_*

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  7. wow l'idea delle girandole è fantastica e credo che i tuoi bimbi si siano divertiti tanto,sono bellissime e molto colorate...brava..ottima idea di creare la spara coriandoli con i ritagli avanzati...mi piace tutto,sopratutto la prima foto...bravissima Mel...bacioni :*

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    1. Cara Lety grazie di cuore, sono contenta che ti siano piaciute queste due idee!
      Ti mando un bacione!

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  8. noooo mi hai spiazzato *_* ma che fantasia che hai *_* i miei bimbi le divorerebbero, sono davvero semplici da fare e devo dire che basta davvero tanta fantasia per realizzare un piatto veramente allegro e che fa sognare grandi e piccini. Gli spara coriandoli sono una vera chicca *_* mitica!

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    1. Ehehehe il tuo entusiasmo mi rallegra sempre!
      Grazie di cuore per i tuoi complimenti, sono felice che queste due idee ti siano piaciute! :*

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  9. che meraviglia *_* adoro le tue idee cara..vorrei essere una bimba *_*

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    1. Ne sono davvero felice tesoro, quasi quasi ti addotto!!! :D

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  10. Ciao Vanessa e benvenuta!
    Sono felice del tuo apprezzamento, grazie!

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  11. ma che belle che sono!!!! buone allegre e colorate ** le copierò sicuramente!

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    1. Sono felice che ti piacciano Monica, grazie!

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  12. Mai visti delle girandole così belle e sfiziose, hai preparato una gran bella fedta, colorata, gustosa e saporita, complimenti alla cuoca..

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    1. Cristina...grazie dei complimenti sei troppo gentile!!!

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  13. Che belline le tue girandole, complimenti e Buon San Valentino!

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    1. Grazie Rosy!!! Spero tu abbia trascorso un buon San Valentino, io purtroppo ho avuto un piccolo incidente domestico :(

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  14. ma che belle che sono e sembrano anche super facili da fare!
    Certo che tu mi sorprendi sempre con le tue bellissime creazioni.
    Le farò ai miei nipotini credo le adoreranno!

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    1. Grazie Carmen, sei sempre molto gentile!
      Si ti confermo che sono facilissime da fare, la parte più complicata è la loro decorazione ma è una fase molto divertente ^_^

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  15. no ma tu sei un'artista! sei troppo brava! ,mi sarebbe piaciuto partecipare a questa festicciola!

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    1. Grazie Chicca, troppo buona! Magari organizzandoci un giorno potresti aggiungerti a noi anche tu ed il tuo bambino ^_*

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  16. ma che belle complimenti davvero

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    1. Sono felice che ti siano piaciute Anna, grazie!

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  17. <come sempre insuperabile Mel! provero' anzi tentero' di rifare questi dolcetti..tra poco è il compleanno di mia nipote^^

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    1. Grazie di cuore Silvia, sei gentilissima come sempre!!!! :*

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  18. Cara Melangy..tu mi stupisci ogni volta di piu'..sei bravissima e ogni volta hai delle idee davvero geniali...queste girandole sono qualcosa di fantastico..bellissime da vedere che è proprio un peccato mangiarle..e poi sono colorate , allegre e anche tanto golose...carnevale si avvvicina sempre di piu' e stavo giusto cercando qualche idea fantasiosa e carina per una festa in maschera che sta organizzando la mamma di un compagnetto della mia piccola Giulia...cercherò di rifare anch'io queste girandole e se mai mi riescono perfette come queste tue sono sicura che farò un figurone!!! un bacio tesoro e buona giornata!!!

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    1. Emanuela cara, tu mi fai arrossire!!!
      In realtà queste girandole dolci non sono venute perfette, però fanno allegria e sono di una bontà unica!
      Sono talmente facili e veloci da realizzare che meritavano di essere menzionate in un post...sono davvero felice che tu ne abbia apprezzato l'idea ^___^

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  19. sei geniale e creativa come sempre

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    1. Grazie Raffaella, mi fa piacere che ti siano piaciute!!!!

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  20. Mamma che buoni!!! Grazie per la ricetta...la proverò appena possibile :)

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    1. Grazie a te per averla apprezzata Mary!!! ^__^

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