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12 gennaio 2013

Il mio Risotto allo Spumante


Ciao a tutti e ben trovati!
Come procede il vostro sabato? Spero benone!

Qui a casa oggi avevo a pranzo i miei familiari, quindi ho pensato di cucinare qualcosa di buono riciclando una bottiglia di Spumante Brut avanzata dalle festività.
Perchè tenerla sola soletta in cantina, quando ci si può realizzare un risotto sfizioso?

Ecco allora che vi mostro che cosa ho cucinato io con pochi ingredienti, ma selezionati!


Risotto allo spumante
rivestito di prosciutto crudo

Questo piatto l'ho pensato qualche settimana fa e sarebbe stato perfetto da portare in tavola per Natale o Capodanno, sia per la sua presenza scenografica che per il sapore delizioso che racchiude, ma purtroppo l'influenza mi ha tenuta a riposo e ve lo propongo solo adesso.
Vi assicuro che è una ricetta fantastica per un'occasione speciale o un pranzo importante!

Realizzare il Risotto allo spumante rivestito di prosciutto crudo è semplice, ecco come fare!

09 gennaio 2013

Il lusso naturale dei cosmetici biologici


Cari amici del mio blog, come avrete intuito dal titolo e dalla citazione qui sopra, nel post di oggi vi parlo di bellezza e di cosmesi naturale.

Ho sempre creduto fermamente che la natura ci offre dei rimedi particolarmente efficaci per il nostro benessere, sia fisico che mentale, e diverse aziende cosmetiche sembrano darmi ragione visto che ultimamente abbracciano sempre più questa filosofia creando molte linee di prodotti biologici e ponendo maggior attenzione ai loro ingredienti.

Diversi mesi fa ho notato un'azienda particolarmente attenta all'impiego delle materie prime per i suoi prodotti, tant'è che vanta l'utilizzo di estratti 100% naturali derivati sia da agricoltura biologica che spontanea, oltre alla realizzazione di cosmetici privi di conservanti o coloranti e dermatologicamente e microbiologicamente testati e certificati.

07 gennaio 2013

Idea regalo e sconti con EasySpaghetti

Ciao a tutti e buon inizio di settimana!
L'Epifania anche quest'anno ha portato via con sè le feste natalizie ed ora si apre la stagione dei saldi!
Vi è rimasto qualche soldino da parte? Spero di si perchè nel post di oggi voglio consigliarvi un bellissimo acquisto beneficiando di un piccolo sconto.
Chi mi segue da un pò ha già avuto modo di conoscere i piatti EasySpaghetti tramite i miei utilizzi e spero possa aver notato la loro bellezza e il loro design esclusivo.

Nella mia sezione SPECIALE NATALE 2012 ve lo avevo consigliato come regalo natalizio, oggi invece ve lo propongo per degli altri utilizzi.
Come tanti di voi, a Natale anch'io amo regalare dei cesti pieni di cose sfiziose da mangiare ma l'inconveniente è che di un dono del genere non rimane mai niente che lo ricordi.
Ma se dentro ci aggiungiamo un oggetto unico e speciale esso ricorderà per sempre quel gesto affettuoso.
Avete mai pensato di regalare un cesto anche per un compleanno o per San Valentino? No???
Io si e in queste foto ho pensato di mostrarvi come potreste confezionarlo con un piatto EasySpaghetti!


02 gennaio 2013

Troccoli cremosi con Mazzancolle e pomodorini


Ciao a tutti e auguri per un Felice 2013!!!
Mi auguro che abbiate trascorso benissimo il passaggio dal vecchio al nuovo anno! 

Qui a casa mia tutto molto tranquillo, a parte che abbiamo salutato il 2012 con una cenetta veramente speciale!
Gli antipasti ve li ho già mostrati nel post precedente, oggi invece voglio farvi vedere il primo piatto con pesce che ho cucinato per l'occasione!

Eccolo!



In frigorifero avevo della fantastica pasta fresca di semola e delle Mazzancolle tropicali e dopo aver visto questa ricetta su Giallo Zafferano la decisione è stata lampante ed l'ho copiata per la mia cena di fine d'anno!

Realizzare i Troccoli cremosi con Mazzancolle e pomodorini non è difficile, ecco come fare!

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