Ciao a tutti e ben trovati!
In questo post voglio suggerirvi un modo su come recuperare un cibo avanzato o preparato in quantità eccessive.
Qualche giorno fa ho realizzato delle tartine di polenta e dopo avere ricavato le formine a forma di fiore naturalmente ho avanzato dei ritagli di polenta.
Detesto sprecare il cibo, a casa mia si cerca sempre di non buttare via nulla di buono, perciò oggi vi mostro come ho utilizzato la polenta avanzata creando un piatto super sfizioso!
Ecco quindi i miei. . .
GNOCCHETTI DI POLENTA
CON GORGONZOLA E NOCI
