Biscotti di riso con cocco, mandorle e cacao

Ciao a tutti, eccomi di nuovo con una ricetta di biscotti.
Premetto che io li ho realizzati per i miei bambini che hanno problemi di allergie alimentari, comunque questi dolcetti sono perfetti anche per chi vuole dei biscotti a lunga conservazione o non troppo calorici.

Altra cosa di fondamentale importanza: sono buonissimi!

Ora bando alle ciance, vi mostro i miei. . . .

BISCOTTI DI RISO CON CACAO, MANDORLE E COCCO

Chi deve privarsi di latticini, uova e glutine per questioni di salute lo sa, è davvero difficile trovare valide alternative ai dolci. Se poi il problema riguarda i bambini, bisogna anche pensare ad introdurre nell'alimentazione qualcosa che dia sostanza oltre al gusto.

E' così che nascono questi biscotti: per dare una piccola dose di energia a colazione ed affrontare bene la giornata.

Se volete quindi dei biscotti light perchè facili da digerire, ma al tempo stesso buoni, ecco cosa vi serve e come vanno preparati.

Look Total Black per l'autunno 2012

Ciao a tutti, piccolo post per fare quattro chiacchiere da salotto con voi.
Parliamo di moda: che lo vogliamo o no, gli stilisti influenzano molto il nostro look, nei negozi si vedono determinati capi e articoli ed è quindi difficile evitare le mode del momento.
Ci hanno fatto amare le tonalità pastello per tutta la primavera e ci hanno proposto i colori fluo per vivacizzare l'estate.
Quali saranno allora le tendenze per questo autunno ormai consolidato? Girovagando sul web sono andata a sbirciare e ho scoperto che un trend di questa stagione si baserà sul look total black.
Che sia dark, romantick o rock, l'importante è che il nero faccia da padrone. Oltre all'abbigliamento, anche make up e smalti subiranno il fascino misterioso di questo "non colore". Ecco allora qualche immagine che vi mostrerà la moda del momento.

Per quanto riguarda il make up, lo smokey eyes con ombretti scuri sarà perfetto per seguire questa tendenza. Si farà grande uso di eyeliner, matitoni, mascara e ciglia finte: tutto rigorosamente nero per enfatizzare lo sguardo e creare un effetto "drammatico" e misterioso.

Molti sono i brand che hanno già lanciato le collezioni make up per questa tendenza, ad esempio Chanel.

Coppe golose con crema di mascarpone e cioccolato

Rieccomi qui, come promesso torno con un nuovo post e sono sicura che catturerà l'attenzione delle più golose.

Mi sono accorta che nel mio blog le ricette dolci scarseggiano, questo perchè non sono particolarmente golosa. 

Però quando mi scatta la voglia di dolce mi ripago di tutte le volte che me ne sono privata, perciò la ricetta che vi suggerisco è adatta a chi di voi vuole premiarsi, appagarsi o consolarsi in maniera particolarmente goduriosa!

Volete concedervi un peccato di gola? Allora vi presento la mia. . .

COPPA GOLOSA 

CON CREMA DI MASCARPONE E CIOCCOLATO

Tempo fa pensavo a come poter realizzare una specie di Tiramisù alternativo da servire in coppa. Dopo averci pensato un pò su mi è venuta questa ricetta che spero vi piaccia.
Ecco quindi gli ingredienti e il procedimento!

La mia Carborara al limone (senza uova)

Ciao a tutti e buona festività di Ognissanti!

Nel post di oggi vi propongo una ricetta sperimentata la settimana scorsa. Ha riscosso tanto successo durante un pranzo con gli amici e visto che le cose buone ma semplici da fare sono quelle che amo di più ho pensato di condividerla con tutti voi!

Ecco la mia. . . 

CARBONARA AL LIMONE

Usando pochi ingredienti ma di qualità, vedrete che porterete in tavola un piccolo capolavoro gastronomico! Ecco quindi che cosa ho usato e come ho preparato il mio primo piatto: la Carbonara al limone!