Un'idea per far mangiare le uova ai bambini

Bentrovati a tutti, con questo post mi rivolgo soprattutto alle mamme come me: dite un pò, ma quanto è difficile delle volte far mangiare qualcosa ai bambini? 

Io mi trovo spesso in difficoltà perchè i miei cuccioli, soprattutto la femminuccia, sono molto selettivi e di certi cibi proprio non ne vogliono sapere!

Non avete idea di che cosa io debba escogitare per fargli mandare giù qualche boccone e così, a furia di idee ed escamotage tra un capriccio e l'altro, ho pensato di aprire una nuova sezione nel mio blog: PIATTI ALLEGRI (la trovate nel Menù Principale).

A volte basta un pò di fantasia ed ecco che un semplice piatto a cena si può trasformare in un momento di gioco o in una storia da raccontare.
I bambini amano queste cose e FORSE - dico forse perchè i bambini sono degli ossi duri - mangeranno ciò che gli avete cucinato.

Per inaugurare questa sezione oggi vi propongo un modo semplicissimo di come potete servire loro delle uova sode,  un alimento ricchissimo di proteine complete di alta qualità, che contiene tutti gli amminoacidi essenziali per gli esseri umani, e fornisce quantità significative di moltissime vitamine e minerali. 

UOVA SODE A CONIGLIETTO
PER BAMBINI PICCOLI

Se i vostri bambini mangiano le uova sode a malavoglia, potete provare a pesentargliele come dei buffi coniglietti.

Prendete una pentola e riempitela d'acqua, quindi mettetela sul fuoco e portate ad ebollizione. Appena l'acqua fa le bolle, aggiungete un pizzico di sale, per far sì che il guscio delle uova non si rompa. Immergete le uova e fatele bollire per 7 minuti (se volete una cottura esatta). Una volta cotte, prendete le uova e fatele raffreddare in acqua fredda. Sbucciatele e tagliate in orizzontale una piccola fetta del "sedere" in modo da dare stabilità alle uova quando saranno servirete verticalmente nel piatto. Scegliete due coppie di chiodi di garofano che siano molto simili tra loro e applicateli sull'uovo come se fossero degli occhi. Con un pò di pazienza, infilate gli aghi di rosmarino per creare dei baffi. Tagliate dei sottili triangoli di finocchio e andate a creare le orecchie. Se volete, potete fare un bel nasino con un grano di pepe rosso che io purtroppo non avevo in casa. Deponete le vostre uova-coniglietto sul piatto da portata ricoperto da un letto di valeriana o insalatina verde. Con la scusa del coniglietto, ponete nel piatto anche qualche carotina novella che è ricchissima di Beta Carotene (Vitamina A) e di altre vitamine del gruppo B, PP, D ed E.

Potete incoraggiare i vostri bambini a mangiare le carotine prima che lo faccia il coniglietto goloso, poi anche lui finirà nel loro pancino. 

Come vedete è un'idea semplicissima, ma che magari può aiutarvi con dei bambini inappetenti o schizzinosi.

Spero che questo "piatto allegro" vi sia piaciuto, io e l'uovo-coniglietto vi salutiamo in attesa del prossimo post.

A presto. . .ciao!