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17 settembre 2012

Vellutata delicata di zucchine


Cari amici che mi leggete, buon inizio di settimana!
Da un paio di giorni purtroppo ho una brutta influenza che mi ha impedito di sbizzarrimi ai fornelli come avrei voluto in questo week end, però mi sono ricordata di una ricetta buonissima realizzata qualche tempo fa che non vi avevo ancora mostrato e colgo questa occasione per condividerla con voi.

Ecco che cosa ho preparato!



VELLUTATA DELICATA DI ZUCCHINE
CON FORMAGGIO
    
Quando realizzai le zucchine ripiene di QUESTO POST dopo averle scavate misi da parte la loro polpa. L'avevo utilizzata poi per creare questa ricetta davvero facile e siccome il risultato mi era piaciuto molto, di seguito vi spiego come potete realizzarla anche voi.

La Vellutata delicata di zucchine arricchita dal gusto deciso del formaggio piacerà anche ai bambini!

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