Buongiorno a tutti e bentrovati sulla mia scrivania virtuale!
Nel post di oggi, come suggerisce il titolo, vi mostrerò un Menù a base di specialità siciliane ma soprattutto vi presenterò alcuni ingredienti speciali con cui le ho realizzate.
Ci tengo a precisare che io sono veneta al 100% e che non ho alcuna conoscenza riguardo la cucina siciliana, ma grazie ad una deliziosa campionatura omaggio ricevuta dall'Azienda Solo Sole e dopo una ricerca in rete sulle abitudini culinarie della Sicilia, ho voluto provare a realizzare un Menù ad HOC per assaggiare un pezzetto di gastronomia siciliana; non si scandalizzino gli amici siciliani se vedono delle imprecisioni in questo post che vuole solo condividere con tutti il mio grande apprezzamento per i vasetti utilizzati!
I prodotti che ho potuto testare grazie alla gentilezza e generosità del sig. Filippo Finocchiaro ve li ho presentati in questo post e più volte sul mio blog ho mostrato la mia grande stima per la sua azienda che produce delle vere e proprie squisitezze siciliane.
Oggi, partendo da 3 vasetti omaggiatomi dall'Azienda Solo Sole, vi mostrerò come ho creato un Menù delizioso che è stato super apprezzato dalla mia famiglia, in primis da me!
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| OLIVE CON CUORE DI MANDORLA - PESTO DI PANTELLERIA - SALAMARIGGHIU |
